Chladiaca špirála - O 26 cm - 10 slučiek - nerezová oceľ

Táto chladiaca špirála je nevyhnutnosťou pre každého pivovarníka Chcete si vyrobiť vlastné pivo? S chladiacou špirálou RCBM-41NCS z gastronomického zariadenia Royal Catering zaistíte potrebné ochladenie mladiny a zachováte tak cenné chute. Preto by táto nerezová chladiaca špirála nemala chýbať v žiadnom domácom pivovare. Rýchle chladenie mladiny pre lepšiu kvalitu piva Ak chcete vyrobiť kvalitné a chutné pivo, musíte čerstvo uvarenú horúcu mladinu čo najrýchlejšie ochladiť na teplotu kysnutia. Ak sa totiž mladina neochladí, vytvoria sa mikroorganizmy a pivo nebude mať dobrú chuť alebo v horšom prípade dôjde ku kontaminácii a pivo sa pokazí. Vďaka dvom dodaným silikónovým hadiciam možno 10 cm vysokú špirálu s 10 slučkami z kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele ľahko pripojiť k vodnému okruhu. Takýto chladiaci okruh urýchľuje proces chladenia, pretože hneď ako začnete čerpať studenú vodu cez slučky s vnútorným priemerom 7 mm, chladič odoberie mladine teplo. Tento účinný špirálový chladič ochladí 40 litrov mladiny na teplotu 25 až 30 °C len za 30 minút - čas závisí od teploty v miestnosti. Hygienická nehrdzavejúca oceľ má okrem dlhej životnosti aj tú výhodu, že je bezpečná pri manipulácii s potravinami a neovplyvňuje chuť mladiny. Oba konce chladiacej špirály z nehrdzavejúcej ocele sú ohnuté do tvaru háčikov, a preto sa dajú jednoducho a bezpečne zavesiť na okraj fermentačnej nádoby.