Držiak na hranolky s ohrievacím stojanom - 850 W

Držiak na hranolky s ohrievacím stojanom - 850 W Držiak na hranolky s tepelným mostíkom RCWG-1500 je nepostrádateľným nástrojom, ak prevádzkujete hotelovú kuchyňu, reštauráciu s rýchlym občerstvením, stánok alebo cateringovú prevádzku. Možno ho použiť aj na pouličných festivaloch, v kamiónoch s občerstvením alebo na večierkoch. Najhoršia vec, ktorá sa vám môže stať: Chcete pripraviť hranolky pre svojich zákazníkov, a pretože sa očakáva veľký počet hostí, pripravíte si vopred veľké množstvo porcií. Hostia však prídu o niečo neskôr a hranolky sú studené a rozmočené. Pomocou tohto udržiavacieho zariadenia na hranolčeky a iné vyprážané jedlá, napríklad ľahké jedlá, udržíte pri požadovanej teplote bez toho, aby sa niečo pripálilo alebo pripálilo. Tento udržiavač tepla je vybavený regulátorom, ktorý umožňuje presné nastavenie teploty v rozmedzí od 30 do 90 °C. Uvedený široký rozsah má tú výhodu, že si vždy môžete zvoliť presne takú teplotu, akú potrebujete na ohrev jedla. Zariadenie na udržiavanie tepla má výkon 850 W, ktorý ohrieva oba zdroje tepla. V udržiavači fritézy sa v spodnej časti nachádza ohrievacia platňa, ktorú možno ohriať na požadovanú teplotu s výkonom 350 W. Zároveň sa v tepelnom mostíku nachádza druhé vykurovacie teleso s výkonom 500 wattov, ktoré ohrieva jedlo zhora, a tak udržiava konštantnú požadovanú teplotu. Oba ohrievacie prvky možno používať súčasne alebo samostatne. Ak sú oba zapnuté súčasne, jedlo sa udržiava stále teplé. Alebo máte možnosť používať iba udržiavač fritézy a infračervený ohrievač nechať vypnutý, prípadne ohrievať jedlo iba zhora pomocou ohrievacieho roštu. Vzdialenosť medzi vykurovacími telesami je nastavená tak, aby sa jedlo nemohlo spáliť. Tento kuchynský pomocník je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a bude vám slúžiť veľmi dlho. Použitý materiál sa vyznačuje vysokou pevnosťou a odolnosťou a nevykazuje takmer žiadne opotrebenie ani po intenzívnom používaní. Môže prísť do kontaktu aj s vodou, má vynikajúce hygienické vlastnosti, a preto je veľmi vhodný na použitie v kuchyni. Okrem toho sa použitá nehrdzavejúca oceľ veľmi ľahko čistí bez potreby použitia špeciálnych čistiacich prostriedkov. Technicky prepracovaný termostat vždy udržiava presne nastavenú teplotu. Teplota sa pohodlne nastavuje pomocou otočného gombíka. Termostat meria presnú teplotu oboch vykurovacích telies, čím zabezpečuje rovnomerný prísun tepla a pomáha tak šetriť elektrickú energiu. Po dosiahnutí požadovanej teploty sa rozsvieti oranžová kontrolka. Zásobník zariadenia na udržiavanie tepla je vybavený zásuvnou časťou s otvormi, cez ktoré môžu bez problémov vytekať zvyšky oleja. Takto sú všetky potraviny pekne chrumkavé. Po každom použití možno časť vybrať a pohodlne umyť v umývačke riadu. Na predných stranách fritézy a infračerveného variča sa vždy nachádza jeden vypínač, ktorý je vybavený farebnou LED diódou. Vždy vás presne informuje, v akom prevádzkovom stave sa udržiavač tepla nachádza. Vypínač je potiahnutý priehľadným plastom, vďaka čomu sa ľahko čistí a je odolný voči mastnote a nečistotám. Pre vašu bezpečnosť sú v kryte udržiavača tepla umiestnené prieduchy, ktoré ho chránia pred prehriatím. Bezpečné umiestnenie udržiavača tepla šetrné k podlahe zabezpečujú gumové nožičky; možno ho doplniť aj ohrievacím stojanom z ponuky cateringovej spoločnosti Royal Catering.