pečienka a parný hrniec na hydinu 2 v 1 - 50 cm bubon - 2-3 kurčatá/min
Česká firma
Vlastné sklady v Ostrave, platcovstvo DPH a reklamácie v ČR.
Pozáručný servis
V rámci pozáručného servisu Vám dáme zľavu 20% na náhradné diely.
25 let zkušeností
V gastronomii se cítíme jako ryba ve vodě.
Poradenství
Poradíme Vám s výběrem produktů pro vaši provozovnu.
Všetko naraz - s efektívnym zariadením na lúskanie a varenie v pare od spoločnosti Wiesenfield
Pri šklbaní sa hydina musí najprv spariť, aby sa perie dalo ľahko a čisto odstrániť. S týmto kombinovaným systémom, ktorý obsahuje šklbačku a zariadenie na sparenie WIE-PPS-50, je možné oboje v jednom kroku. Toto zariadenie od spoločnosti Wiesenfield sa pritom ukáže ako ideálny pomocník, ktorý túto časovo náročnú a pracnú prácu v okamihu prevezme za vás.
So spoľahlivým naparovačom hydiny ste vždy pripravení
Tento naparovač hydiny má objem 55 litrov a je dimenzovaný na 3-5 kurčiat v jednom pracovnom kroku. Výkonné výhrevné teleso s príkonom 1800 W dosiahne požadovanú teplotu veľmi rýchlo; v prípade kurčiat je to 60 - 65 °C. Nerezový kôš s rozmermi 29 x 29 x 51 cm uľahčuje vkladanie a vyberanie hydiny.
Teplotu možno nastaviť podľa veľkosti každého vtáka; k dispozícii je veľký otočný gombík a maximálna nastaviteľná teplota v nádrži na vodu je približne 85 °C, u väčšiny vtákov v rozmedzí 60 - 70 °C. Nastavenú teplotu spoľahlivo udržiava termostat, takže zariadenie možno optimálne používať pre každý druh hydiny. K jednoduchému používaniu zariadenia prispieva aj spínač, ktorým možno kotol zapnúť a vypnúť.
Optimálna kvalita šklbania vďaka predvareným kurčatám
Táto výkonná šklbačka hydiny s priemerom bubna 50 cm dokáže ošklbať 2 až 3 kurčatá za minútu. To vám dáva neuveriteľnú kapacitu až 270 kg/h v prevádzke. Umožňuje to výkonný motor 3300, ktorý otáča bubnom, ktorý je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele vhodnej na použitie v potravinárstve, rýchlosťou až 1 440 otáčok za minútu. 136 drsných a gumených prstov špeciálne umiestnených v bubne zaručuje optimálne výsledky a zároveň chráni kožu zvierat.
Okrem peria tieto gumené prsty odstraňujú aj nečistoty zachytené v koži vtákov. Pomocou veľkého žľabu a vodnej hadice sa ošklbané perie odstráni zo zariadenia a potom sa môže zbierať do záchytných nádob.
Zariadenie sa ľahko prepravuje vďaka kolieskam - dve z nich sú vybavené brzdami. Šklbačka a naparovačka hydiny je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a vďaka svojej dlhej životnosti je ideálnym pomocníkom pre poľnohospodárov, chovateľské zariadenia a domácich chovateľov.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár