Česká firma
Vlastné sklady v Ostrave, platcovstvo DPH a reklamácie v ČR.
Pozáručný servis
V rámci pozáručného servisu Vám dáme zľavu 20% na náhradné diely.
25 let zkušeností
V gastronomii se cítíme jako ryba ve vodě.
Poradenství
Poradíme Vám s výběrem produktů pro vaši provozovnu.
Pri vákuovaní záleží na fóliách, koľko rôznych potravín dokážu bezpečne a úsporne uskladniť na zmrazenie, varenie a konzervovanie. Vákuovacie vrecká RCVR-SET 5 od spoločnosti Royal Catering sú nielen stabilné, ale aj dlhotrvajúce a mimoriadne flexibilné. Okrem toho sa dajú používať so všetkými bežnými vákuovačkami.
Jedna rolka je dlhá 600 cm a široká 30 cm. V závislosti od výrobku je možné gaferovú fóliu skrátiť na potrebnú dĺžku. Či už chcete utesniť niekoľko úhorov alebo hrsť fazule, s vákuovými vreckami zvládnete všetko. Nastrihaná fólia tvorí hadicu, ktorá sa z oboch strán zvára vákuovým tesnením. Súčasťou balenia sú 4 rolky, takže vám zostane 24 metrov fólie na vzduchotesné balenie.
Fólia na vákuové vrecká má hrúbku 105 µm a je veľmi odolná. Materiál vrecka má špeciálne vyvinuté mikroštruktúry, ktoré zabezpečujú rýchlejšie balenie a lepšie zváranie výrobkov. Použité fólie PA/PE sa vyrábajú pod stálou kontrolou kvality a sú vhodné na styk s potravinami. Fóliu možno po použití vyčistiť a opätovne použiť, prípadne ju možno viackrát uzavrieť, ak sa nespotrebuje celý obsah vrecka.
Vákuovo balené potraviny zostanú dlhšie čerstvé, pretože tovar neoxiduje a vo vrecku sa netvoria plesne ani baktérie. Okrem toho fólia poskytuje ochranu pred vlhkosťou a nečistotami a tovar v nej zabalený ušetrí veľa miesta. Hermeticky uzavreté vrecká možno použiť na mrazenie, ale aj na šetrné varenie sous-vide v horúcom vodnom kúpeli.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár