Varná kanvica - 40 l - 2 500 W

Osviežujúce, lahodné pivo vo varnej kanvici Royal Catering! Nemusíte byť profesionálny pivovarník, aby ste uvarili skvelé pivo, stačí si zaobstarať domáci varič Royal Catering! Či už dávate prednosť svetlému alebo tmavému pivu: v tomto minipivovare si môžete vyrobiť vlastné pivo podľa vlastného receptu alebo vyskúšať niektorý z prednastavených programov - a zvládnu to aj laici. S profesionálnymi gastronomickými potrebami si môžete vyrobiť vlastné pivo len v niekoľkých krokoch Varný kotol má veľký celkový objem 40 litrov. Litrová stupnica uľahčuje presné pridávanie ingrediencií. V samotnej varnej nádobe sa nachádza doska, prostredníctvom ktorej sa reguluje nastavenie programu, vďaka čomu je proces varenia veľmi presný. Na intuitívnom dotykovom ovládacom paneli možno nastaviť mnoho rôznych funkcií: začiatočníci môžu používať automatický režim, zatiaľ čo manuálny režim umožňuje profesionálom variť pivo podľa vlastného receptu. Pamäťová funkcia kotla umožňuje uložiť až deväť receptov. Pre každý program možno prednastaviť teplotu, výkon a čas varenia (časový rozsah 0 až 180 min). Funkcia automatickej pauzy zabezpečuje, aby všetky prísady mali dostatok času na rozvinutie svojich vôní a chutí. Všetky fázy procesu varenia a nastavené parametre možno ľahko odčítať na LCD displeji. Na optimálne rozloženie tepla (teplota nastaviteľná v rozmedzí od 0,1 °C do 10 °C) má domáci varič dve vykurovacie telesá s celkovým výkonom 2 500 W. Na miešanie rmutu a neskôr mladiny sa používa magneticky ovládané čerpadlo. Dvojité dno zabraňuje prilepeniu rmutu na dno. Zabudovaný vypúšťací kohútik umožňuje ľahké prelievanie vzniknutej mladiny do fermentačnej nádoby po chmelovode. Varná kanvica má dve praktické bočné rukoväte. Úchyty majú praktickú veľkosť, vďaka čomu sa zariadenie ľahko prepravuje a skladuje. Vďaka kvalitným materiálom, ako je telo z nehrdzavejúcej ocele a veko z tvrdeného skla, má táto sladovnícka kanvica nielen veľmi dlhú životnosť, ale sa aj ľahko čistí. Ochrana proti prehriatiu a trieda IEC I + TCO vždy zaručujú bezpečné používanie tohto malého variča.