Varná kanvica - 50 l - 3 000 W - 25-100 °C - nerezová oceľ - LCD - časovač

Osviežujúci chutný nápoj, ktorý si sami pripravíte v inovatívnej varnej kanvici od spoločnosti royal_catering! Na varenie vlastného piva už nepotrebujete magisterský titul, stačí varná kanvica RCBM-50N od spoločnosti Royal Catering! Svetlé alebo tmavé pivo, pšeničné pivo alebo ležiak. Vďaka profesionálnemu vybaveniu pre gastro zariadenia si môžete uvariť vlastné pivo len v niekoľkých krokoch Nerezový kotol pre domáce pivovary má vysoký objem 50 litrov. Na presné pridávanie jednotlivých ingrediencií slúži stupnica s odstupňovaním po jednom litri. Priamo vo varnom kotle sa nachádza panel na ovládanie nastavenia programu, aby proces varenia mohol prebiehať čo najpresnejšie. Zatiaľ čo začiatočníci sa radšej spoliehajú na automaticky riadenú prevádzku, profesionáli radšej využívajú manuálny režim na skúšanie vlastných receptov. Vďaka funkcii ukladania možno do prístroja uložiť až deväť rôznych receptov. Pre každý program sa tak vopred nastaví teplota, výkon a čas varenia (rozsah nastavenia časovača 0 - 180 min). Funkcia automatického prerušenia zaručuje, že jednotlivé ingrediencie majú čas na to, aby sa ich chuť odstránila. Všetky fázy procesu a nastavené parametre možno ľahko odčítať na prehľadnom LCD displeji. Na optimálne rozloženie tepla v rozsahu 25 - 100 °C je táto varňa vybavená jedným vykurovacím telesom s celkovým výkonom 3 000 W, ktoré sa spína v troch stupňoch 700 / 1 500 / 3 000 W. Miešanie rmutu a neskôr aj prednej mladiny preberá počas prestávok magnetické čerpadlo. Dvojité dno zabraňuje prilepeniu rmutu na dno nádoby. Pomocou vypúšťacieho kohútika s integrovaným filtrom možno varnú mladinu na konci varu ľahko preliať do fermentačnej nádoby. Varná kanvica sa dodáva s dvoma bočnými držadlami, pomocou ktorých sa dá ľahko prenášať. Prepravu a skladovanie zariadenia uľahčujú aj jeho praktické rozmery. Vďaka vysokokvalitným materiálom, ako je nehrdzavejúca oceľ alebo sklenené veko, je táto varná kanvica nielen veľmi odolná a tiež sa veľmi ľahko čistí. Ochrana proti prehriatiu TCO zaisťuje, že jej používanie v každom domácom pivovare je vždy úplne bezpečné. Upozornenie: Pred začatím varenia piva je potrebné oznámiť príslušnému colnému úradu začatie výroby, miesto výroby a predpokladané množstvo piva, ktoré sa má vyrobiť.